OP HET SCHERP VAN DE SNEDE

De Slijperij

De Slijperij is een ambachtelijke slijperij met een hoogwaardige slijpmethode die in een lange traditie staat.

Uw messen worden met de hand geslepen en gepolijst op Japanse wetstenen. Dat kost wat meer tijd dan machinaal slijpen, maar het resultaat is onovertroffen. Daarom worden de beste messen op deze verfijnde wijze geslepen. Ook voor scharen en (tuin)gereedschap kunt u terecht bij De Slijperij.

Ambachtelijk, duurzaam en vooral echt scherp!

Al het tuingereedschap is als nieuw! Geweldig voor het nieuwe tuinseizoen en in een mum van tijd klaar. Vriendelijk geholpen. Een aanrader voor iedereen die van tuinieren houdt en geen nieuw gereedschap wil kopen, maar het oude wil koesteren.

Sander heeft onze Jaguar Diamond kappersscharen snel en vakkundig geslepen. Team Yentl gaat voortaan naar De Slijperij!

Kapsalon Yentl

Geweldige slijper! Maandag gebracht, dinsdag opgehaald. Als oud-slager weet ik heel goed de kwaliteit van slijpen te beoordelen en het werk van Sander is echt te waarderen. Blij dat hij er is!

Kees van der Kooij

Fantastisch dat er weer een vakman in ons dorp is. Messen slijpen is echt een kunst en wie een keer met een vlijmscherp mes werkt, zal ervaren hoe fijn dat is! Op jonge mensen die zo'n ambacht weer nieuw leven inblazen moet we zuinig zijn. Ga naar deze vakman!

Gustaaf Vossenaar

Als materiaalchef van de Cuisine Culinair Nederland (CCN) afdeling Bunnik, ben ik na de pensionering van de vorige messenslijper op zoek gegaan naar een opvolger. De Slijperij in Driebergen voldoet volledig aan de verwachting: vriendelijk, snel en deskundig tegen een goede prijs.

Paul Jansen

Snelle service, vriendelijk en prima werk afgeleverd! Een nieuwe hofleverancier voor het Korps Mariniers Cateringgroep!

Alexander Veltman

Twee snoeischaren laten slijpen bij De Slijperij. Ze zijn weer als nieuw, sterker nog, scherper. Fijn voor Driebergen en omgeving dat we dit pure vakmanschap in het dorp hebben.

Jan van Rutte

Jarenlang met een bot mes in de keuken gestaan. Nu weer scherper dan nieuw. Top slijper. Echt een vakman. En een mooie werkplaats/winkel.

Bram van den Berg

Sander is een echte vakman! Met veel kennis van zaken houdt hij onze professionele keukenmessen vlijmscherp. Daarbij geeft hij ook tips & advies hoe we onze messen zelf zo lang mogelijk scherp kunnen houden. Flexibiliteit en persoonlijk contact staan centraal. Kortom; wij kunnen Sander van harte aanbevelen!

Ronald en Mieke & keukenbrigade Lekker Driebergen